もう失敗しない！アーネストかき揚げリングで、お店みたいなサクサクかき揚げを作る秘訣
自宅で美味しいかき揚げを作るのって、意外と難しいですよね。野菜はバラバラになるし、油はねが怖いし、お店みたいなサクサク感は出せない…。そんな悩みを解決してくれるのが、アーネストの「厚くてま～るいかき揚げリング」なんです！
アーネスト かき揚げリングとは？
アーネスト かき揚げリングは、ステンレス製のリング状の調理器具です。これを使うことで、誰でも簡単に、厚くて均一な、そして何よりサクサクのかき揚げを作ることができます。
製品仕様
- サイズ: 幅10×奥行12.5×高さ24.5cm、リング部/直径10cm、高さ6cm
- 材質: ステンレス鋼
- 重量: 125g
- 原産国: 日本
使ってみた感想
実際にアーネスト かき揚げリングを使ってみて、一番驚いたのはその手軽さです。今までは、かき揚げを作るのが億劫だったのですが、これがあれば本当に簡単！
準備
まず、リングに油を薄く塗ります。こうすることで、かき揚げがリングからスムーズに外れるようになります。
材料投入
次に、好きな具材をリングの中に投入します。今回は、玉ねぎ、人参、ごぼう、エビを使いました。
揚げる
あとは、リングごと油に入れて揚げるだけ！リングがあることで、具材がバラバラになる心配もなく、均一に火が通ります。リングの中で形が固定されるので、厚みのある、お店で出てくるような美しいかき揚げができます。
サクサク感
揚げ終わったかき揚げは、本当にサクサク！リングのおかげで、油が均一に当たるので、揚げムラがなく、全体がカリッとした食感に仕上がります。
他社製品との比較
似たようなかき揚げリングは、他社からも販売されています。例えば、貝印からも同様の製品が出ていますが、アーネストの製品の方が、リングの高さが若干高く、より厚みのあるかき揚げを作ることができます。また、ステンレスの質もアーネストの方が良いように感じます。
メリット・デメリット
メリット
- 誰でも簡単に、お店のようなかき揚げが作れる
- 具材がバラバラになる心配がない
- 油はねが少ない
- お手入れが簡単
- 日本製で安心
デメリット
- リングのサイズが決まっているため、大きなかき揚げは作れない
- 使用後、リングを洗う必要がある
こんな人におすすめ
まとめ
アーネスト かき揚げリングは、自宅で手軽に美味しいかき揚げを作りたい人にとって、まさに救世主のようなアイテムです。少しでもかき揚げ作りに苦手意識があるなら、ぜひ一度試してみてください。きっと、かき揚げ作りの概念が変わりますよ！
