グリーンパン(Greenpan) 20cmフライパン：健康志向のあなたに贈る、使い心地レビュー
「グリーンパン」と聞くと、健康に気を使う人なら一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか？私もその一人で、有害物質を含まないという謳い文句に惹かれ、今回思い切ってグリーンパンの20cmフライパンを購入してみました。
この記事では、実際に使用してみての正直な感想、焦げ付きにくさ、お手入れのしやすさ、そして他社製品との比較を交えながら、グリーンパンの魅力を余すことなくお伝えします。
グリーンパン(Greenpan) 20cmフライパンの概要
グリーンパンは、ベルギー発のブランドで、フッ素樹脂を使用しない、セラミックコーティングのフライパンが特徴です。 今回購入した20cmのフライパンは、一人暮らしの方や、ちょっとした調理に最適なサイズ感。重さも600gと、女性でも扱いやすい重さです。
- サイズ: 全長395x幅205x高さ81x深さ45mm
- 重量: 600g
- 素材: サーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティング（ダイヤモンド配合）
- 対応熱源: IH、ガス
- その他: 食洗機対応、オーブン不可
使ってみて実感！グリーンパンのメリット・デメリット
メリット
- 焦げ付きにくさ： セラミックコーティングのおかげで、油を少量でも食材がこびりつきにくいです。卵料理や薄焼き卵も綺麗に作れました。
- お手入れのしやすさ： 内側だけでなく、外側もコーティングされているので、汚れがスルッと落ちます。洗うのが本当に楽！
- 熱伝導の良さ： ダイヤモンド配合のおかげか、熱伝導が非常に良く、調理時間が短縮されたように感じます。食材に均一に火が通るのも嬉しいポイント。
- 安心安全： PFASフリーなので、有害物質を気にせず使えるのは大きなメリット。健康志向の方には特におすすめです。
デメリット
- 価格： 他のフライパンに比べて、やや価格が高めです。
- 耐久性： まだ使い始めて間もないので、耐久性は不明。しかし、セラミックコーティングは、使い方によっては劣化しやすいという声も聞くので、注意が必要です。
- 取っ手が熱くなる: 調理中に取っ手が熱くなるため、ミトンや鍋つかみが必須です。
他社製品との比較：ティファール vs グリーンパン
フライパンといえば、ティファールを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？私も以前はティファールのフライパンを使っていました。
そこで、ティファールとグリーンパンを比較してみました。
| 項目 | ティファール | グリーンパン |
|---|---|---|
| コーティング | フッ素樹脂 | セラミック（サーモロン） |
| 安全性 | PFASを含む可能性あり | PFASフリー |
| 耐久性 | 普通（使い方による） | 不明（セラミックはデリケート） |
| 熱伝導 | 普通 | 良い |
| お手入れ | 簡単 | 簡単 |
| 価格 | 比較的安い | やや高い |
| 取っ手の取り外し | 可能 | 不可 |
ティファールは、取っ手が取り外せるのが魅力ですが、安全性や熱伝導を考えると、グリーンパンに軍配が上がります。ただ、価格面ではティファールの方が手頃です。
こんな人におすすめ！
- 健康志向で、安全なフライパンを使いたい方
- 焦げ付きにくく、お手入れが楽なフライパンを探している方
- 熱伝導の良いフライパンで、料理の時間を短縮したい方
- 少量の油でヘルシーな料理を作りたい方
まとめ：グリーンパンは、健康と美味しさを両立できる優秀なフライパン！
グリーンパンの20cmフライパンは、価格は少し高めですが、それを上回る価値があると感じました。 焦げ付きにくさ、お手入れのしやすさ、熱伝導の良さ、そして何より安心安全な素材で作られているのが嬉しいポイントです。
毎日の料理がより楽しく、そして健康になる。そんなフライパンを探しているあなたに、グリーンパンはおすすめです。
