バッラリーニ ローマ フライパン 24cm:料理が変わる、魔法のフライパン体験
「料理は好きだけど、焦げ付きがストレス…」そんな悩みを抱えていませんか? 今回は、イタリア生まれのバッラリーニ ローマ フライパン 24cmを実際に使ってみた感想をレビューします。ガス火専用ですが、その実力はホンモノ。毎日の料理が楽しくなること間違いなしです!
バッラリーニ ローマ フライパン 24cmとは?
バッラリーニは、1889年から続くイタリアの老舗調理器具ブランド。 ローマシリーズは、耐久性と使いやすさを兼ね備えた人気のフライパンです。 特に「グラニチウム・EXコーティング」は、金属ヘラも使えるほどの高耐久性で、焦げ付きにくさが魅力です。
実体験レビュー:焦げ付きにくさに感動!
実際にバッラリーニ ローマ フライパンを使ってみて、一番感動したのは焦げ付きにくさです。 卵料理、焼き魚、ハンバーグ… 何を作ってもスルッと綺麗に仕上がります。 油をひく量も少なくて済むので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
卵焼き
卵焼きは、焦げ付きやすい料理の代表格ですが、バッラリーニ ローマ フライパンならご覧の通り。
- 油を少量ひく
- 中火で温める
- 卵液を投入
- くるくると巻く
これだけで、つるんとした美しい卵焼きが完成します。 焦げ付きを気にせず、卵焼き作りに集中できるのは本当に嬉しいです。
ハンバーグ
ハンバーグも、表面はカリッと、中はジューシーに焼き上がります。 こびり付きがないので、ひっくり返すのも簡単。 焼きムラも少なく、美味しく仕上がります。
他のフライパンとの違いは?
ティファールのフライパンも人気ですが、バッラリーニ ローマ フライパンは、コーティングの耐久性が高いのが特徴です。 ティファールのフライパンは、使っているうちにコーティングが剥がれてしまうことがありますが、バッラリーニ ローマ フライパンは、今のところ全く問題ありません。 また、取っ手が熱くなりにくいのも嬉しいポイントです。
| 項目 | バッラリーニ ローマ フライパン | ティファール |
|---|---|---|
| コーティング | グラニチウム・EXコーティング | チタン |
| 耐久性 | 高 | 普通 |
| 取っ手の熱さ | 熱くなりにくい | 熱くなることがある |
| 価格 | 4,370円 | 3,000円程度 |
※価格は2024年5月15日現在のAmazonでの価格です。
メリット・デメリット
メリット
- 焦げ付きにくい
- 耐久性が高い
- お手入れが簡単(食洗機対応)
- 取っ手が熱くなりにくい
- オーブン調理可能
デメリット
- IH非対応(ガス火専用)
- 少し重い
こんな人におすすめ
- 料理初心者の方
- 焦げ付きに悩んでいる方
- 耐久性の高いフライパンを探している方
- ガス火で調理する方
まとめ:バッラリーニ ローマ フライパンで、料理をもっと楽しく!
バッラリーニ ローマ フライパン 24cmは、焦げ付きにくく、耐久性が高い、優秀なフライパンです。 毎日の料理が楽しくなること間違いなし。 ぜひ、あなたもバッラリーニ ローマ フライパンで、料理の腕を上げてみませんか?
